Před vchodem do Lucerny byly obrazovky, které přenášely dění z pódia. Byl zde také velký chumel lidí, kteří se po několik hodin soukali do útrob tolik oblíbeného pražského klubu. "Malá Lucerna" je skvělou volbou pro představení jakéhokoliv druhu, podporuje kontakt publika s účinkujícími, což se potvrdilo i během Havana Grand Prix 2007. Barmani měli mezi diváky své fandy, což se projevovalo po celou dobu soutěže, a to velmi hlasitě a rytmicky.
Po soutěži v klasice přišla očekáváná disciplína flair bartending, neboli házení. V té jde o to, že soutěžící má v časovém limitu šesti minut namíchat dané koktejly, a to za stálého pohazování lahvemi a šejkry (někdy několika kusy najednou, celá akce pak připomíná žonglování) a nejlépe v rytmu hudby, kterou si k vystoupení zvolí. Někteří barmani používají i mikrofon a přitom všem soustředění i povzbuzují své obecenstvo. Dle všeho většina z nich potřebuje podporu, proto je publikum neustále roztleskáváno, adrenalin stoupá.
Díky dusnu, které jistě ze sálu Lucerny znáte, jsme na chvíli ustoupili do prostor restaurace, kde bylo o poznání lépe. Zde na malém parketě soutěžící trénovali. Rozehřívali se a udržovali svou mysl a tělo v tempu. Pokradmu sledovali obrazovky, na kterých byly přenášeny výkony konkurentů. Trénujících ubývalo, zbývali poslední (tedy ti nejlepší) tři...
Když si i tito tři zbývající mladíci (z jedenácti soutěžících byla jen jedna dívka) odházeli své, přišel čas na tanec. Tentokrát se nekonaly žádné honosné kubánské tanečnice, vystoupili GULO-ČAR a všem ukázali, že na spojitosti tmavší pleti s hudebním nadáním a přirozeným rytmem něco bezpochyby je. Roztancovali by i mrtvého. Zpěvačka Irena je zosobněním ženského hudebního i tanečního ducha. Výrazy pánů ve vlnícím se davu byly velmi výmluvné.
- Soutěž, pořádaná společností Jan Becher - Pernod Richard, je vyhlášena ve dvou kategoriích: v klasické soutěži a v soutěži flair bartending.
- V kategorii flair bartending se uskutečnilo předkolo, ve kterém se rozhodlo o postupujících. Zúčastnilo se jej 20 barmanů.
- Vítěz klasické barmanské soutěže a vítěz flair bartending soutěže získali právo reprezentovat Českou republiku na mezinárodní soutěži Havana Club Grand Prix International 2008 na Kubě.
Finále se zúčastnilo těchto 10 barmanů:
Jan Střeleček
Michal Těžký
Tomáš Prückner
Jaroslav Janoušek
Tomáš Vích
Filip Ropek
Carlos Gonzalez
Lukáš Koros
Patrik Marafko
Tomáš Toka
Barmanka Lenka Rufferová získala divokou kartu od pořadatele soutěže a do finále postoupila jako 11.
V klasické disciplíně se utkalo 12 barmanů a barmanek z celé České republiky:
Lukáš Vala
Ladislav Laser
David Andrle
Aleš Půta
Vendula Stoklasová
Milan Zaleš
Aneta Čílová
Lukáš Skoupilík
Romana Gašová
Karel Válek
Karel Zaplač
Jiří Lhotka
Výsledky klasické soutěže:
1. místo: Aleš Půta (Hemingway coktails service, Praha)
2. místo: Karel Válek (Žlutá Ponorka, České Budějovice)
3. místo: Aneta Čílová (Aloha, Praha)
Výsledky soutěže flair bartending:
1. místo: Tomáš Prückner (Techtle Mechtle, Praha)
2. místo: Jarda Janoušek (T.G.I. Friday´s, Praha)
3. místo: Jan Stříleček (K5, Praha)
Magazín FiftyFifty.cz byl jedním z mediálních partnerů Havana Grand Prix 2007.
Budeme potěšeni, pokud tomu tak bude i v dalším ročníku. Tato barmanská show má atmosféru, profesionální úroveň a navíc se tam člověk velmi příjemně pobaví...
