Během diskuzí s odborníky jsme se ohledně růžového vína dobrali překvapivého závěru. V Čechách je víno růžové barvy často opomíjeno, náš národ na něj není příliš zvyklý. Vyvolává někdy nedůvěru, pro milovníky vína to není to pravé. Firma Jacob´s Creek vyrabí své růžové víno již celá léta a ovoce připomínající Shiraz Rosé patří ve velké části světa k oblíbené značce. A to jak vinařů, tak konzumentů, kteří pijí víno jen svátečně či okrajově.
Růžové víno Shiraz Rosé vás zaujme při prvním ochutnání. Působí lehce, svěže a voní i chutná po ovoci. Připomíná světle růžové růže s červeným melounem a malinami. V horkých dnech skutečně osvěží a navíc je doporučeno podávat jej s ledem. Dokonce je to navrhováno i pro servírování v restauracích, jelikož tento typ vína má být podáván studený, což může být v letním počasí problém. Při objednání Shiraz Rose k večeři ve vaší oblíbené vinárně, nejlépe s venkovní zahrádkou, očekávejte spolu s lahví také hromadu ledu. Víno se tím i trochu rozředí a pak se pije jaksi samo.
K večeři byste si v tomto případě měli dát buď bílé maso, těstoviny nebo mořské plody. Osvěžující chuť a aroma Shiraz Rose bude vaše jídlo skvěle doplňovat.
Na výstavě Vína a destiláty jsme se dozvěděli také o četných výhodách šroubovacího uzávěru. Na našem trhu není mnoho značek vín, která by tento typ zavírání používala. Jak již bylo řečeno v předchozím článku, jde opět jen o zažité zvyky.
Mnozí z nás si neumí představit otevření lahve bez zvuku korku. Ale znovu uzavřít víno bývá problém, korek se do lahve často dává obráceně, a tak se do nápoje mohou a často dostanou nežádoucí chutě či vůně. V případě šroubovacího uzávěru zkrátka lahev bez problému znovu zavřeme a dáme zpět do ledničky. Později jistě přijde vhod, že další sklenka již načatého vína chutná stejně jako ta první. Šroubovací uzávěr je nezvyklý, ale praktický. Jde jen o to, vyzkoušet a zažít si něco nového.
Pro ekologicky založené milovníky vína není nezajímavá informace, že vynechání použití korku šetři korkové lesy, kterých stále ubývá. I z tohoto důvodu jsou šroubovací uzávěry stále více používány tradičními výrobci vína.
Růžová vína jsou synonymem léta a hodí se do parných dnů! Kupte si lahev Shiraz Rose Jacob´s Creek a vyzkoušejte něco nového!
Můžete také zkusit své štěstí v právě probíhající soutěži, (pokud jste četli alespoň trochu pozorně, odpověď na soutěžní otázku znáte!) a když to nevyjde, tak zajít do obchodů Billa, Makro, Interspar nebo Tesco, kde tuto růžovou lahůdku jistě najdete.
Přejeme vám krásné léto a jsme si jisti, že při ochutnávání námi doporučovaného vína Shiraz Rosé budete na magazín FiftyFifty.cz vzpomínat v dobrém.
