Společnost Jan Becher - Pernod Ricard pořádá 5. ročník barmanské soutěže Havana Club Grand Prix 2007!
Ve čtvrtek 12. července 2007 se v Lucerna Music Baru v Praze utkají nejlepší barmani z České republiky ve flair bartendingu.
Na návštěvníky čeká strhující barmanská show! Můžete se těšit na vystoupení skupiny GULO-ČAR (soul, r´n´b, jazzy), DJský set Pedro Rodrigueze (reagetton, salsa, latino), dále na DJje Oriona a Mika Trafika z PSH (latino hip-hop). Chybět samozřejmě nesmí ani go-go tanečnice a tanečníci a skvělé koktejly z rumu Havana Club. Moderátory večera budou Lejla Abbasová a Pavel Svoboda.
O Havana Club Grand Prix 2007
Havana Club Grand Prix 2007 se vyhlašuje ve dvou kategoriích: v klasické barmanské soutěži a v soutěži flair bartending. V obou kategoriích se bude soutěžit ve stejný den a na stejném místě. Klasická barmanská soutěž je určena pro odbornou veřejnost, soutěž ve flair bartendingu je hlavním programem večerní show, na kterou Vás srdečně zveme... Výsledky klasické soutěže budou v rámci večerní show vyhlášeny.
Vítěz klasické barmanské soutěže a vítěz flair bartending soutěže získávají právo reprezentovat Českou republiku na mezinárodní soutěži Havana Club Grand Prix International 2008 na Kubě.
Datum: 12. 7. 2007
Open door: 18.30 hod
Oficiální začátek akce: 19.00 hod
Místo konání: Lucerna Music Bar, Praha
Předprodeje vstupenek
Cena vstupenky: 100,- Kč speciální cena v předprodeji na www.havanaclub.cz; 120,- Kč v obvyklých předprodejích; 180,- Kč na místě. Předprodej vstupenek zajišťují: Ticketpro (poplatek prodejce k ceně vstupenky 30,- Kč), Ticketportal (poplatek prodejce k ceně vstupenky 20,- Kč), Techno.cz a Havana Club boutique.
A víte, co znamená...?
Flair bartending je styl přípravy a podávání alkoholických i nealkoholických nápojů s netradičními, někdy až akrobatickými prvky. Flair je točení, házení do vzduchu, žonglování, balancování a chytání lahví, nápojů a ostatních barových pomůcek během procesu výroby koktejlů. Flair se rozděluje na dvě formy: show flair a working flair.
Working flair
Triky prováděné v průběhu procesu přípravy nápojů, které práci viditelně nezpomalují. Working/pracovní flair lze používat během každodenní práce za barem. Je to druh flairu, který je stejně rychlý, ne-li rychlejší, než tradiční/klasický styl barmanské práce.
Show flair je prezentován především na barmanských soutěžích a společenských akcích. Show flair vyžaduje speciální připravu a trénink. Fantazii barmana se meze nekladou. Může házet 2, 3 nebo 4 lahvemi, nalévat z 5 šejkrů, používat speciální světelné efekty apod. Barmanova show je souborem drobných triků, pohybů a efektů, propojených do originální choreografie. Na tuto formu flairu nebývá v běžném barovém provozu většinou ani čas ani prostor.
Klasické barmanství je styl klasické přípravy a podávání míchaných nápojů. Je zaměřen na receptury, ingredience, technologii přípravy, čistotu provedení a celkový vzhled nápoje. V rámci klasické barmanské soutěže přichází barman s vlastní originální recepturou zahrnující často netradiční a exotické ingredience, speciální technologii přípravy a nevšední přízdoby nápoje.
Havana Club
Rum je úzce spjat s kubánským životem a charakterem. Kubánci se při jakékoli příležitosti rádi podělí o lahev skvělého rumu.
Co dělá z rumu Havana Club nejlepší kubánský rum? Jedinečná kvalita cukrové třtiny, typicky kubánský způsob výroby rumu, zkušenost a zápal Maestros Roneros.
Díky unikátnímu know-how svých Maestros Roneros udržuje Havana Club umění destilace, zrání a míchání nejkvalitnějších kubánských rumů na té nejvyšší úrovni. Dnes je Havana Club nejoblíbenějším kubánským rumem světa, který ztělesňuje dědictví a nepřekonanou kvalitu kubánské výroby rumu.
Rum Havana Club Añejo Blanco je ideální k přípravě osvěžujících kubánských koktejlů. Mojito, Cuba Libre, Havanissima, Daiquri, Piňa Colada, to jsou pravé kubánské koktejly, které chutnají nejlépe z rumu Havana Club.
Rumy Havana Club
Havana Club Añejo Blanco
Nejmladší z rodiny Havana Club rumů má originální, jemně pískovou barvu, již získává po dvouletém zrání v sudech z bílého dubu. Má lahodnou chuť a skvěle se hodí k míchání osvěžujících koktejlů. Lehký, suché chuti, s decentním přiznáním původu z třtiny.
Havana Club Añejo Especial
Tenhle vysoce kvalitní stařený rum s intenzivní vůní se ideálně prosadí v long drinku Cuba Libre a povznese každý koktejl! Sudy pro přípravu finální směsi pečlivě vybírá Maestro Ronero.
Havana Club Añejo Reserva
Reservu si vytvořil Don Navarro pro své vlastní potěšení. Je to směs mladých a velmi starých rumů, což jí dává mimořádně vyvážený charakter svěžesti a přitom hluboké vyzrálé chuti. Jeho kvality nejlépe oceníte v čisté formě. Je určen pro pozvolné upíjení z menší sklenky na koňak.
Havana Club Añejo 7 Años
Sedmiletý Havana Club je legendární. Dlouhé zrání v dubových sudech mu dává do vínku mohutnost a komplexní aroma, které je jeho nejcharakterističtější vlastností. Je považován za jeden z nejušlechtilejších rumů na světě. Ideálně doplňuje nejlepší doutníky. Pijte samotný ve sklence na koňak.
Havana Club Cuban Barrel Proof
Tento ušlechtilý desetiletý rum trpělivě zraje ve velmi starých sudech z bílého dubu, aby získal svou jantarovou barvu a neskutečnou jemnost. Výsledná směs je pak ještě uložena do speciálně vybraných dozrávacích sudů, které jí dodají komplexnost a příjemný, lehký dubový charakter. Konečným výsledkem je dokonalý 45% rum, který se lahvuje „at cask strenght“, tedy v takové síle, v níž nazrával.
Havana Club Añejo 15 Años
Vzácný patnáctiletý rum vznikl pečlivým výběrem nejlepších stařených kubánských rumů. Jeho mimořádné chuťové kvality jsou výsledkem dlouhého a komplexního zracího procesu. Podle mnoha znalců jde o vůbec nejlepší rum světa.
Havana Club Máximo Extra Añejo
Hledání čistého mistrovství, excelence a perfekcionismu stálo u základu myšlenky vytvořit rum, který nemá obdoby. Havana Club Máximo Extra Añejo vznikl smícháním nejlepších a nejstarších rumových zásob vytvořených dlouhými generacemi Maestros Roneros. Máximo je syntézou veškerého umu, vědy, magie a talentu, jímž odborníci Havana Clubu disponují. Zosobňuje se v něm nedotčená elegance, důmyslnost a velkolepost staré Havany.
Jedinečná show plná hudby a létajících lahví!
28.05.2007
Máte rádi Mojito, Cuba Libre, Piňa Coladu nebo Daiquiri? Tak na téhle akci rozhodně nesmíte chybět.