Vaření, recepty... a co jste dnes měli dobrého?
Karolínka :: a zítra řízky na cestu do Prahy

pěkně vypečené kuřátko,brambory,hlávkový salát

špagety s kuřecím masem

dnes bramborová kaše a uzené a olivy
Karolínka :: oni jsou sice malý,ale do kabelu se nevejdou

babka :: ihned pošli a nedělej chutě
knedlíky s jahodama no to byla mnˇamka
babka :: bramborová kaše,řízeček

co budete dnes vařit,my asi hovězí na česneku nový brambor a když nebudu líná a dojdu pro něj tak i špenát

zapečené brambory,nudlová polévka

špagety s nivovou omáčkou,mňam

Karolínka :: díky za receptíky a krásné dny volna
i když ty jsi doma teď stále
měj se hezky

Karolínka :: Hovězí roštěnky a houskový knedlík/domácí/Jirkovi jsem dělala na parcelu guláš ,dělají fasádu
jo a díky za recepty
Španělské ptáčky,houskový knedlík

Kuřecí prsa s broskvemi a ananasem
4x kuřecí prsa
2x větší oloupané broskve (možno čerstvé, zavařené i mražené)
1x kompotovaný ananas (může být i čerstvý)
grilovací koření
chilli koření
sůl
2x polévková lžíce škrobu rozmíchané ve 2 dcl vody
2x kávová lžička cukru
olej
Kuřecí prsa naklepeme, okořeníme, osolíme a osmahneme na oleji. Přidáme broskve a ananas nakrájené na kostky a zasypeme cukrem. Zalijeme buď šťávou z ananasu nebo broskví, pokud nemáme, zalijeme vodou (cca 2 dcl). Asi 10 minut dusíme.
Na závěr zahustíme škrobem rozpuštěným ve vodě a asi dvě minuty provaříme.
Vhodné přílohy: hranolky, rýže, brambory, krokety
Kuřecí roštěnky
4x kuřecí řízek
2x cibule
plnotučná hořčice (může být i kremžská)
hladká mouka
sůl
pepř
olej
cca 2dcl vody
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v hladké mouce a zprudka osmahneme na oleji. Na výpeku osmahneme do sklovata cibuli, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Přidáme lžíci sójové omáčky a vložíme řízky. Dáme přiklopené do trouby na cca 30 minut, častěji mícháme, posledních 5 minut necháme odklopené. Tím docílíme propečených roštěnek i se sosem.
Při vkládání do trouby můžeme přidat žampióny nebo i jiné houby. Pokud chceme pikantní roštěnky, přidáme sterilovanou zeleninu (Moravanku), ale bez feferonky nebo budou pikantní příliš.
Vhodná příloha je rýže.
Kuře na červeno
8x kuřecí špalíček
3x stroužek česneku
2x lžíce cukru
pórek
zázvor
1x lžíce světlé sójové omáčky
3x lžíce tmavé sójové omáčky
olej
sůl
Špalíčky osmažíme na oleji na hluboké pánvi (nejlépe Wok). Přidáme nahrubo nasekaný česnek, přibližně lžíci jemně nakrájeného zázvoru, cukr a sójové omáčky. Přiklopíme a dusíme asi 15 minut. Přidáme lžíci octa a pórek. Dalších 5 minut prohříváme.
Vhodnou přílohou je rýže, mohou být i hranolky.
Karolínka :: taky se těším

babka :: dneska se to bude řešit

Karolínka :: čekám na ty recepty než sežerem to kuřecí

halušky,bramborová polévka

svíčková,knedlík
a dokonce domácí v samošce neměli

Guláš,co dům dal a kuchařka našla,těstoviny

Karolínka :: tak já špagety a kuřecí maso
četla jsem na diskuzi babku,že dělá špagety a nějak jsem na ně dostala chuť
hezký víkend-sluníčkový

včera nic,byli jsme schánět botičky,takže byl obídek v hospůdce,bez práce.Dneska asi kuře s citronovou omáčkou a bamborové noky.Taky docela rychlovka,kuře je hned a noky mi uvařili v obchoďáku

guláš,houskový knedlík

brokolicová polévka s osmaženou houskou,svíčkové řezy a smetanové brambory

bramborový guláš,knedlíčková polévka

Karolínka :: vepřozelo a bramborový knedlík a dlabu to u počitače
Karolínko dík,už to redakce vydala

špagety se sýrovou omáčkou

pečené kuře,brambory

milca :: děkuji a nápodobně

hezké velikonoční svátky,hodně dobrotek, hodných lidí a sluníčka.

vepřovo-kuřecí gulášek,barevné vrtulky

Karolínka :: pravda, trochu jsem chrochtala pri jidle. byla to premiera, nikdy jsem tohle maso nijak nepekla, takze jsem byla rada, ze to bylo vubec jedly, stavnaty a mekoucky, dokonce i muj milacek zhltl i ta jablka, i kdyz puvodne hlasil, ze opeceny ovoce tam nechce
vrele doporucuju koreni od vitany "Grilovana zelenina" na cokolif
zeta :: doval tu mňamku

veprova panenska svickova nakrajena na medajlonky, nalozena v koreni, minutkove opecena..v zaveru ogrilovane osminky oloupanych jablek, s bramborovou kasi, labuznici s lzickou brusinek nebo matoveho zele
ZuzanaK :: nikdy sem ho nedělala,ale myslím si,že bude o něco tužší než kuřecí

Ahojky, dostala jsem nejake pstrosi maso - nemate s nim nekdo nejake zkusenosti? Asi bude nejlepsi priprava podobna jako s kurecim ?????

čočka nakyselo,opečený buřtík-to je teda zdravota,co?No jo,ale my to máme rádi

babka :: musím to připravit a redakce najít vhodný termín

Karolínka :: tak už si dala do receotů to jak vařila mladá
bramborové noky/kupuji hptové/kuřecí špalíčky s citronovou šťávou

Witch :: jak delas tu polivcicku?? das to do receptu??
řízky naruby,vařený brambor

Karolínka :: tak to tam dej to já ráda kuřecí s broskví,ale dej to tam brzo
koprivova polevka (ala spenatova s cesnekem ..mmmm) se stouhanym syrem + cibulove rizoto na cervenem vine :O)
plněné žampiony,pečené brambory

dneska vařila naše Dýda,to je přítelkyně od synovce, a bylo vynikající kuřecí s broskvovo ananasovou omáčkou.Dám do receptů

zapečené špagety
mňam



