Vláknina dokáže snížit cholesterol stejně účinně jako léky!

FiftyFifty, společenský magazín.
Vláknina dokáže snížit cholesterol stejně účinně jako léky! na FiftyFifty.cz. Články, recenze, povídky, stále nové soutěže, hry, horoskopy na týden atd.
Magazín pro ženy i muže > Vláknina dokáže snížit cholesterol stejně účinně jako léky!

FiftyFifty
Share

Vláknina dokáže snížit cholesterol stejně účinně jako léky!

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny pomáhají udržet hladinu cholesterolu pod kontrolou. Vědci se snaží odhalit, jak přesně to vláknina dělá. Pro vás je důležité vědět, které potraviny a v jakém množství pokryjí denní potřebu vlákniny.

Existují dva typy vlákniny – rozpustná a nerozpustná. Za snižováním cholesterolu stojí hlavně rozpustná vláknina. Ta se nalézá v celé řadě potravin, jako jsou:
  hrušky, jablka,
  hrách, fazole i další luštěniny,
  oves, ječmen a ostatní obiloviny.
Druhý důležitý typ vlákniny, nerozpustná vláknina, je nestravitelnou součástí potravy. Pomáhá při trávení, čistí střeva a odstraňuje problémy se zácpou.


Potvrzeno výzkumem

Výzkumy ukazují, že potraviny, které obsahují dostatek rozpustné vlákniny, příznivě ovlivňují hladinu tuků v krvi. Rozpustná vláknina má podobný přínos jako léky na snížení hladiny cholesterolu (statiny), které blokují působení nasycených nebo jiných škodlivých tuků. Rozpustná vláknina dále:

  Pomáhá snížit inzulinovou rezistenci, tedy necitlivost tkání vůči hormonu slinivky břišní – inzulinu. Tím nás chrání proti cukrovce. Inzulinová rezistence podle všeho také ovlivňuje hladinu cholesterolu špatným směrem.
  Má příznivý vliv na vstřebávání a látkovou přeměnu lipidů (tuků) i glukózy (cukru). Výsledkem může být snížení hladiny cholesterolu i triglyceridů (další typ tuku v krvi).

Výzkumy ukazují, že prospívá i drobná změna v každodenním stravování. Zařazení potravin s obsahem vlákniny přináší výsledky už během několika týdnů.

  Podle studie s více než 300 dospělými lidmi se těm, kteří jedli denně pouhé 3 až 4 gramy obilovin obsahujících ovesnou vlákninu po dobu 4 týdnů, snížil LDL neboli „špatný“ cholesterol o 4 až 6 %.
  Podle jiné studie u 160 žen, které jedly každý den dvě sušená jablka (v podobě křížal), došlo za 3 měsíce k poklesu cholesterolu o 16 %.


Jak dostat vlákninu do jídelníčku?

Vaším cílem by měl být příjem 25 až 30 gramů vlákniny denně. Nevíte, jak každý den získat dostatek vlákniny ze stravy? Tady je několik tipů:
  Ovesné otruby: 1 šálek obsahuje 14,5 gramu vlákniny.
  Rýžové otruby: 1 šálek obsahuje 24,8 gramu vlákniny.
  Celer: 1 šálek nastrouhaného celeru obsahuje průměrně 1,6 gramu vlákniny.
  Mrkev: 1 šálek nastrouhané mrkve obsahuje 3,6 gramu vlákniny.
  Fazole: půl šálku obsahuje 6 až 10 gramů vlákniny.
  Hrách: půl šálku obsahuje 5 až 8 gramů vlákniny.
  Hrušky: 1 středně velká hruška obsahuje asi 5,5 gramu vlákniny.
  Pomeranč: 1 středně velký pomeranč obsahuje 3,1 gramu vlákniny.


Zdroj: U lékaře.cz 






© 2005 – 2019 FiftyFifty.cz