Toto městečko leží v oblasti Katsuura,
Obyvatelé tohoto městečka kompostují zbytky jídla a další odpad celkem do 34 kategorií. Složitost recyklace je tak donutila i k celkovému snížení odpadků a vyhazovaných potravin. Právě nákup zbytečných potravin, které domácnost nestačí spotřebovat, je přitom jedním z důvodů, proč se cena potravin ve světě zvyšuje. Schválně, zkuste si sáhnout do svědomí, kolik z vás zbytečně koupí tři jogurty místo jednoho, jen proto že tři jsou za cenu dvou? A kolik potravin měsíčně vyhodíte, protože zůstaly v lednici a jsou již prošlé?
Kamikatsu se tak stává světovým lídrem ve třídění odpadu. Městečko se totiž v deklaraci z roku 2003 zavázalo, že sníží odpad do roku 2020 na nulu. Lidé jsou sami zodpovědní za vše, co vyhodí. A tak odpad z kuchyně se kompostuje a ostatní odpad se třídí buď v obchodech, které ho přijímají, nebo v Centru nulového odpadu v Kamikatsu. Třídí se zvlášť plastové a PET lahve. Skleněné lahve musí být bez uzávěrů a roztříděné podle barvy, třídí se také zapalovače, plenky, rozbitá zrcadla, pera, žiletky. Třídí se i podtácky, které se dávají v obchodech pod maso. Recyklovat se dají například i hůlky, ze kterých se pak vyrábí papír. Ze starých záclon nebo kimon se vyrábí nové tašky. Existuje tu také jedno recyklační středisko, kde se sbírají věci, které se ještě dají použít a kdokoliv si může přijít a vybrat si.
Většina odpadu se ovšem musí mýt a sušit. Právě mytí je jednou z věcí, které obyvatelům nejvíc vadí. Na druhou stranu, za to, že přinesou recyklovaný odpad do obchodu, obdrží tiket do loterie a mohou něco vyhrát. Nejčastěji je to nějaká poukázka na jídlo. Občané přiznávají, že zpočátku to nebylo jednoduché. Než si zautomatizovali třídění, trvala jim práce s odpadem dlouho.
Mezi nevýhody systému pak patří to, že také většina domácích komposterů spotřebovává energii, že je na odvoz odpadu potřeba auto. A tak se nějaké emise vytvoří právě díky odvozu recyklovaného odpadu autem. I když je možné, že většina obyvatel odvoz řeší spolu s pravidelným nákupem. Navíc některé věci nelze znova použít a musí se spálit nebo dát na skládku (patří sem boty, koberce či matrace). Také baterie se musí odvážet na recyklaci stovky kilometrů na Hokkaido.
I přes všechny těžkosti a nedořešené body tohoto odpadového systému se nedá městečku upřít jedna věc. A to, že se snaží udělat maximum pro to, aby příští generace nezdědily jejich odpadky, aby jim tu ještě zůstal čerstvý vzduch na dýchání a zdravá voda na pití. Pravda ovšem je, že potomky přece jen o něco připraví – o nejeden klukovský sen stát se popelářem…
VIDEO- http://vodpod.com/watch/876151-kamikatsu-zero-waste-town
Použitý zdroj: www.guardian.co.uk a www.greenpeace.or.jp
