Diskuze Vaření, recepty... a co jste dnes měli dobrého?

FiftyFifty, společenský magazín.
Diskuze Vaření, recepty... a co jste dnes měli dobrého? na FiftyFifty.cz. Články, recenze, povídky, stále nové soutěže, hry, horoskopy na týden atd.
Magazín pro ženy i muže > Diskuze Vaření, recepty... a co jste dnes měli dobrého?

FiftyFifty
Share

Vaření, recepty... a co jste dnes měli dobrého?


Vkládat příspěvky do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé

image/svg+xml kopik :: 20.06.2007 13:57:09

Koukám že se dnes opět nevaří. U nás je obalovaný květák a brambory.

image/svg+xml kopik :: 19.06.2007 20:16:29

Karolínka :: No tak jsem si dala aspon borůvkové knedlíky.

image/svg+xml Karolínka :: 19.06.2007 19:47:14

ne,dneska se nevařilo,byli jsme celý den mimo/na vyšetření očíček naší Míši/tak jsme si dali oběd tam

image/svg+xml kopik :: 19.06.2007 16:44:12

Co je dneska nikdo nevaří? Mám hlaaaaaaaaaad.

image/svg+xml kopik :: 18.06.2007 20:19:38

Karolínka :: Tak to taky můžu,uzený a králíka to je mé nejoblíbenější masíčko.

image/svg+xml Karolínka :: 18.06.2007 16:38:54

bramknedlíky plněné uzeným masem,zelí

image/svg+xml Karolínka :: 17.06.2007 19:36:10

kapustové karbanátky,nové brambory

image/svg+xml kopik :: 17.06.2007 17:24:57

milca :: My zase plněné papriky ze včerejška.

image/svg+xml milca :: 17.06.2007 16:34:46

my dnes rajskou omáčku a koláče s jahodami

image/svg+xml kopik :: 16.06.2007 20:04:27

K večeři jsme měli selskou omeletu.

image/svg+xml kopik :: 16.06.2007 09:23:26

Tak u nás dnes budou plněné papriky už se těším to se zase nacpu.

image/svg+xml ZuzanaK :: 15.06.2007 14:51:30

Ingredience korpus - stejne, jen postup je slozitejsi:
125g hladké mouky
sůl
60g másla
1 pol lžíce vody

Zjistila jsem že do mých keramických forem je potřeba trochu více
mouky i másla. Musíte to vyzkoušet. Když dáte více vody korpus
je pak trošku chuťově jiný, horší. Takže raději přidat mouku
a pouze máslíčko a malinko vody.

Postup:
1.Zpracujeme těsto a necháme ve fólii 30min uležet.
2.Vymazat formu máslem, a prsty vymačkat těsto.
Propíchat vidličkou, pokrýt pečícím papírem a fazolema (samozřejmě
sušené, zatíží to těsto aby se nevyfouklo, ale jde to i bez toho
myslím, nemám na to vždy nervy)
3. V předehřáté troubě 220 pečese tak 15-20min, na posledních
10min se dá pryč ten papír s fazolemi.
4. Mezitím si připravím náplň, např. osmahnu cibulku přidám co
je třeba, nastrouhám sýr, a ve smetaně normální, kysané nebo
smíchám obě zamíchat 2 vejce, sůl, pepř, někdy mušk. oříšek.
5. Po těch 15-20min se dá na koláč náplň (např. cibule, lilek,
tuňák) posype se sýrem a zaleje směsí smetany s rozmíchanými
vejci.
6. Pak se ještě peče cca 25-20min. Musí náplň mírně hnědnout,
nebýt řídká.

image/svg+xml Karolínka :: 15.06.2007 12:39:58

babka :: jako fakt?

image/svg+xml kopik :: 15.06.2007 12:32:23

Kuřecí pol. brambory sekaná

image/svg+xml babka :: 14.06.2007 22:09:15

Karolínka :: my asi přijedem na víkend k vám

image/svg+xml ZuzanaK :: 14.06.2007 22:08:22

babka :: ha, u nas taky studena plotna

image/svg+xml Karolínka :: 14.06.2007 20:03:05

babka :: no vy to teda vedete

image/svg+xml babka :: 14.06.2007 18:59:18

my měli opět studenoui plotnu

image/svg+xml violka :: 14.06.2007 18:16:04

My jsme měli dneska slepičí polévku a taký smetanovou omáčku ze slepice k tomu knedlík.

image/svg+xml Karolínka :: 14.06.2007 14:41:41

ZuzanaK :: na segedín přijeď a recept vem sebou

image/svg+xml ZuzanaK :: 14.06.2007 13:39:36

chcete recept na zeleninovou omajdu? pry se tomu rika moderne DIP. Je to strasne dobry i misto kecupu i misto omacky atd atd...
ja to jeste nezkousela, ale moje mamka a je to fakt bomba a navic zpracujete "jetou" zeleninu

image/svg+xml ZuzanaK :: 14.06.2007 13:38:17

Karolínka :: jeje tak ten bych si dala az bych brecela

image/svg+xml Karolínka :: 14.06.2007 12:48:07

segedínský guláš,knedlík

image/svg+xml Karolínka :: 14.06.2007 12:47:35

ZuzanaK :: děkujeme,vyzkoušíme

image/svg+xml ZuzanaK :: 13.06.2007 16:58:05

Jasnacka U nas byla dokonce i vyzadana repriza Tenhle popis je slozitejsi, kdyz nemam moc casu tak to klido udelam z korpusu na pizzu koupeneho anebo dokonce z listoveho testa - je to hned a taky moc dobry (a trochu jemnejsi).

Ingredience korpus:
125g hladké mouky
sůl
60g másla
1 pol lžíce vody

Zjistila jsem že do keramických forem je potřeba trochu více
mouky i másla. Když dás více vody korpus
je pak trošku chuťově jiný, horší. Takže raději přidat mouku
a pouze máslíčko a malinko vody.
(tenhle slozitejsi korpus chce po smichani asi na pul hodky odpocinout (uz ve forme) v lednici.

Ingredience náplň:

Tak to je více méně na fantazii. Ten co jsem dělala já: na olivovém
oleji osmahnout cibulku a rozpustit trochu nivy a plechovku tunaka. Vedle jsem smíchala půl zakysané a půl normální
smetany (může být smetana i šlehačka) a 2 vejce. Namazala korpus (uz ve forme) dijonskou horcici a dala na to cibulku s nivou a tunakem. A nastrouhaný
sýr navrch - nahrubo je to lepsi (já dávám spíš více).

Lze to různě obměnovat: dobrý je jen s brokolicí, lilkem, tunakem, sýrem.
Dělala jsem i se špenátem a nivou. taky dobrý... fakt cokoliv, dává
se tam i losos.

Zapeka se to docela zprudka asi na 220 priblizne 20minut.
DOBROU CHUT !!!

image/svg+xml Evelýna :: 13.06.2007 14:15:29

Já jsem dnes pekla sekanou /pouze z vepřového/, brambory a zelenin.salát.
Dne9.6. Zuzanka napsala že peče sýrový
koláč,který voněl z trouby. Copak takhle recept pro moji maličkost, aby také u nás zavoněl, bylo by to možné?
Teď jsem zase zamrazila 2 kg jahod na budoucí tvarohové knedlíky.

image/svg+xml Karolínka :: 13.06.2007 09:28:30

obalovaný květák,nové brambory,tatarka

image/svg+xml kopik :: 12.06.2007 20:38:59

babka ::

image/svg+xml babka :: 12.06.2007 20:00:25

kopik :: my měli černý fábor

image/svg+xml kopik :: 12.06.2007 17:44:48

Karolínka ::Ne kuchař najde. Kuchařka šije.

image/svg+xml Karolínka :: 12.06.2007 14:14:46

kopik :: a kuchařka najde

image/svg+xml kopik :: 12.06.2007 13:00:55

Zbytky co dům dá.

image/svg+xml Karolínka :: 12.06.2007 08:41:50

výpečky,bramborový knedlík,zelí

image/svg+xml kopik :: 11.06.2007 19:16:39

File a brambory.

image/svg+xml babka :: 11.06.2007 19:09:28

čočka,párek okurky/teda čočka na kyselo

image/svg+xml Karolínka :: 11.06.2007 12:35:41

kotlety na másle,nové brambory,salát

image/svg+xml Karolínka :: 11.06.2007 12:35:07

babka :: nestíhám,Míša chce být furt v bazénu,děláme nahoře a vařím jako debil

image/svg+xml babka :: 10.06.2007 22:56:12

Karolínka :: ty beruško kde se dneska touláš

image/svg+xml kopik :: 09.06.2007 20:42:36

Brambor.knedlík zelí a uzené,

image/svg+xml Karolínka :: 09.06.2007 20:28:53

ZuzanaK :: to víš,my berušky mluvíme s babkama tímto zvláštním jazykem ale hlavně že si rozumíme

image/svg+xml babka :: 09.06.2007 20:18:21

ZuzanaK :: slovensky

image/svg+xml ZuzanaK :: 09.06.2007 20:04:13

Karolínka :: jooo, uz mi to je jasny, to je beruskovskej jazyk

image/svg+xml Karolínka :: 09.06.2007 19:59:35

bramboračka,španěláci od včera,ale pozor změna:::::s knedlíkem

image/svg+xml Karolínka :: 09.06.2007 19:58:12

ZuzanaK :: naším,my dobře víme že klikvy

image/svg+xml ZuzanaK :: 09.06.2007 19:26:58

Ja mam prave v troube supr syrovej kolac /teda nemyslim jako syrovy ale od slova syr jako sejra / uz to voooni... vymazala jsem to dijonskou horcici

image/svg+xml ZuzanaK :: 09.06.2007 19:25:45

babka :: Karolínka :: klivky jo? a jakym to je jazykem

image/svg+xml babka :: 09.06.2007 18:12:00

Karolínka :: tak co byla tam a nebo ne

image/svg+xml Karolínka :: 09.06.2007 12:27:09

babka :: ahojky,pokud se nic nezměnilo,tak je za 2 hoďky čekám

image/svg+xml babka :: 09.06.2007 11:00:49

dnes přijede i Martina že?

image/svg+xml babka :: 08.06.2007 21:29:30

Karolínka ::no pravda já mam hosip



© 2005 – 2019 FiftyFifty.cz